Listing pour mon jardin, santé, cuisine, etc

Je suis désolée de ne pas avoir pu répondre à tous les messages, visiter tous les blogs, etc. Depuis une semaine je suis malade, et je souffre beaucoup, j'ai eu une grosse attaque de la maladie qui me gâche la vie (variante de la maladie de Verneuil). Comme je n'ai pas de mutuelle, pas les moyens de me faire soigner correctement ici, et un rejet total de tout ce qui est médical (avec tout ce que j'ai déjà du affronter c'est assez), je dois me débrouiller. J'ai réussi à m'opérer toute seule pour les 2 premières attaques, mais là ça m'a chopée sur le flanc, à un endroit peu accessible, et c'est pas joli-joli. Je tente un peu tout, mais je n'exclue pas de devoir passer sur la table d'opération. Encore. Avec les énormes risques associés, juste parce que c'est "plus confortable" (et plus rentable surtout) pour les médecins. Non seulement je souffre comme une damnée, mais ça me déprime beaucoup... Bref, si jamais vous n'avez pas de nouvelles sur une plus longue période, il est possible que ce soit parce que je suis en route vers l'hôpital.


Sinon comme je ne peux pas faire grand chose d'efficace, je me suis contentée de faire un peu de rangement, de travailler sur ma généalogie (bien aidée par les archives en ligne, et pourtant je bloque à plusieurs endroits) parce que ça me fascine toujours autant, et sur mes listings pour le jardin pour l'année prochaine. N'ayant pas les moyens et n'ayant rien trouvé cette année chez Noz (pour la 1ère fois en bien 10 ans, snif), j'ai choisi de faire l'impasse totale sur les bulbes. Les rats en ont mangé une bonne partie, tant pis si je n'ai plus rien en bulbes au jardin à part les rares plantés sur le bas de la maison, je ne peux pas renouveler. J'ai déjà accumulé quelques sachets de graines, je me suis fait une boite pour les ranger (et des sachets pour les classer), et là j'ai poussé le truc + loin en commençant un petit journal pour planifier tout ça. J'ai fait une couverture, établi quelques listings de ce que je veux vraiment mettre au jardin (potager, herbes, médicinales, et quelques plantes), et je vais aussi m'imprimer quelques "pense-bêtes" pour les associations de végétaux, fiches pour certaines plantes etc

le romarin pousse très bien dans son bac, j'ai réussi à conserver aussi de la ciboulette et de l'oseille, le reste ne tient pas longtemps, surtout le laurier qui meurt systématiquement au bout de quelques semaines, comme brûlé... je ferai une dernière tentative sur le bas de la maison, protégé par les murs ce sera peut-être mieux, mais l'espace est petit, je ne peux pas non plus y terminer les travaux donc...

pour les légumes j'ai déjà une bonne partie en graines, j'essaierai de trouver ce qui manque + tard. Pour les poireaux, puisque ça a fonctionné l'année passée, je vais tenter à nouveau de replanter des déchets et voir ce qui se passera... C'est comme ça que je me suis fait mon petit carré d'oignons et échalotes

Jamais réussi à faire pousser des patates douces, je ferai à nouveau le test, autrement ET dans les "tests de l'année juste pour le fun" après les cacahuètes j'envisage d'essayer lentilles et pois chiches. Pas rentables, nous sommes bien d'accord, mais juste pour voir comment ça pousse... pure curiosité !

là j'ai très peu mais je vais voir avec mes revendeurs "exotiques" sur ebay, j'ai d'autres graines, que je planterai aussi, et je prendrai ce que je peux trouver à vraiment pas cher dans ma liste. J'ai enfin (après avoir un peu exprimé ma façon de penser) reçu mes 1ères graines d'arbre à miel (Cindy, tu en auras dans le lot) et mes graines d'ipomées (Maria, viens en message perso j'ai encore paumé ton adresse). J'envisage aussi le passage en sentier botanique, parfois on peut récupérer quelques boutures si on se présente au moment où ils font du nettoyage... Reste à trouver comment y aller le bon jour, arf, sans voiture, grosse galère !

voilà le genre de page que je me suis imprimée, pour déterminer ce qui ira avec quoi, si je peux récupérer assez d'herbes

Sinon j'ai passé un peu de temps en cuisine, histoire d'avoir beaucoup de plats d'avance, j'ai bien fait parce que là j'ai du mal à bouger mon bras gauche...

potée végétarienne, feuilles de chou farcies et reste des feuilles dans la soupe : du tout en un, zéro gaspillage !

Puis une tourte aux épinards et poirée, pour utiliser ma dernière récolte

Un presque-pas-tout-à-fait St honoré trop dodu, du pain, des petites pommes de terre trouvées par hasard au jardin j'ai congelé mes petits poireaux (oui, je sais, je n'irai pas loin avec ce mini stock, j'ai mangé en salade les blancs et début des parties vertes, le vert "moyen" ira dans des quiches, et le vert-vert pour la soupe :-)

De la soupe, encore de la soupe, avec des orties (j'en ai qui ont repoussé sur mon terrain, parfait)

tiens, encore de la soupe ? Oui oui....

la petite salade de fruits maison, rien à voir avec celle du commerce, des pommes dauphines express, une salade avec les 3 endives que j'ai pu faire cette année, et des noix de l'arbre du voisin (!)

encore de la soupe, toujours de la soupe (quand pas de sous, ça arrange bien)

ET je suis allée faire mes courses du mois, juste avant d'être malade (c'était bien vu) : j'ai décidé de me réorganiser pour ne plus faire mes 14km à pieds chaque semaine, j'en ai marre, ça me prend la journée de faire l'aller-retour (à l'aller ça va, mais le retour, dans le froid, chargée comme une mule bof-bof)... et comme je déteste faire les courses....

Bref, comme François peut m'emmener une fois par mois, sur plus loin (donc moins cher) je vais me débrouiller pour tout acheter en une seule fois, et si je tombe en panne en suite bah... tant pis pour moi !

Je pose les photos là, ça me servira aussi pour mon groupe de décroissants, où on essaie de vivre en dépensant le moins possible, pour les autres ça peut donner une idée de ce que mange un végétarien sur un mois haha

oui, ça fait beaucoup de produits laitiers, je sais....

vous voyez encore des produits laitiers ? C'est normal haha

je ne prends pas de petit déjeuner, un yaourt et quelques flocons d'avoine dedans font l'affaire, les yaourts grecs sont pour les sauces

et oui, j'ai pris des poireaux surgelés (pour tester)

beauuuuucoup de farine parce que je fais tout à part la pâte feuilletée : pain (pas cette fois), gâteaux éventuels, quiches, tourtes

nan pas la peine de crier, ce sont bien des oeufs de ferme, mais je n'ai que ça comme boite pour les ramener (achetés à un presque voisin sur le trajet, mais je trouve qu'il me fait payer beauuuuucoup trop cher donc je vais revoir à la baisse ma conso ou essayer de trouver ailleurs)

35€ et voilà pour moi + 7.50 d'oeufs, ça fera le mois ! J'ai aussi acheté de la viande et graines pour mes bestioles, donc 14 animaux à nourrir et moi, j'ai réussi à descendre à environ 80€/mois quand il faut refaire certains stocks (épices, huile, beurre, et je sais, c'est pas glamour, mais le PQ ou genre, c'est pas cadeau)... pas mal du tout ! Je suis repassée aux mouchoirs en tissu, plus de boites à traîner. François m'a fait en avance mon cadeau de Noël chez Noz (on en reparlera) donc pas de thé ou café à acheter pendant un an environ... et il me reste des bricoles des mois précédents (légumes, légumes secs, etc). 

Je suis sur la bonne voie :-) 

Et si vous avez un oeil de lynx, vous avez du remarquer sur la 1ère photo un énorme sac....
En fait, à part chez Inter, François m'a aussi déposée chez Lidl, où j'espérais trouver un cageot de légumes à 1€ mais rien... sauf que j'ai quand même trouvé un gros sac de pain/viennoiseries à 1€, que je me suis empressée de choper parce que oui, ok, je ne mange pas de viennoiseries normalement (pas fan, à part les croissants au beurre), mais sur les 3 sacs c'était le seul bien garni en pain qui était encore super frais...

6kg500 le sac à 1€.... ! Nickel pour un mois entier !

Et accessoirement 2h pour tout découper, mettre en sachets au congélo, etc

J'ai bien fait, avec mes soucis de santé, je n'aurais pas eu le courage de cuisiner ou de faire du pain...

Forte de ces économies et du temps gagné à ne pas faire de trajets, j'ai pu mettre 15€ de côté pour de la peinture ou des matériaux. Youpi. Pour les filles du groupe, je mettrai en ligne sur mon album google les fiches cuisine et listings de courses, mais désolée pas avant quelques temps, je souffre trop pour m'y coller...

Pour finir des nouvelles de Rambo, ma mésange qui n'a peur de rien. Elle vient désormais tous les jours faire son petit circuit DANS la maison, pendant que j'aère pour faire le ménage... François m'a installé des chutes de plastique/toile cirée sur le balcon, comme ça je peux profiter de leur visite pour manger (des goinfres) sans me retrouver avec 6 mois de nettoyage derrière (des cochonnes !)/ Je ne désespère pas d'apprivoiser un peu ma sittelle, Mon rouge-gorge - que je me plais à imaginer inquiet de ne pas me trouver au jardin- est venu pour la 1ère fois devant la maison, il est trop mignon (et bien grassouillet), lui aussi a l'air très intéressé par ma cuisine... n'hésitant pas à s'installer sur le rebord de ma fenêtre :-)

Voilà, c'est peu, si j'ai un peu moins mal ou que ça s'arrange légèrement j'irai faire quelques petites photos au jardin, mais là ce n'est hélas pas envisageable...Ne m'en voulez pas si je mets longtemps à répondre, mais je suis un peu submergée par mes abonnements sur youtube, je visionne peu mais me suis abonnée à plein de choses (scrap, cuisine, DIY, survivalisme, musique, gros bricolage, etc), le temps de faire du vide dans les facilement 70 notifications journalières ...j'ai souvent trop mal ensuite pour aller + loin (il faut d'ailleurs que je fasse du tri dans mes abonnements, c'est un peu n'importe quoi haha)

A bientôt, j'espère...

Pour profiter des jolis couchers de soleil de la saison

*depuis le balcon du haut*