Amochage, encadrage, cuisinage...

 On va commencer par le meilleur, le côté cuisine, histoire de donner des idées aux autres personnes qui sont aussi dans la galère. Burgers végétariens pour le jour 1, ça ne coûte rien, et ça cale bien-bien

pain façon ciabatta à l'origan sauvage, salade, steak de lentilles, bout de fromage indéterminé trouvé au congélo, oignons rôtis, et sauce curry

repas de fond de frigo pour le jour 2, reste de carottes râpées, tomate sauvée du jardin, reste de salade (sachet en fin de DLC à 50cts, parfait) et "tartine" de la dèche, demi bretzel, tartinade de chez Lidl de la semaine italienne de l'année passée (j'aime beaucoup ce produit, un genre de.. pesto rosso) et reste de fausse feta (dont je vais devoir me passer vu que le gérant de chez Netto a monté le prix 2 fois en 3 mois, on atteint 7€50 au lieu de 4.99 c'est non... ce fourbe a même eu le culot de m'expliquer pourquoi ça a autant augmenté : suite à la 1ère augmentation il en a moins vendu, alors il a décidé de monter le prix pour compenser la perte qu'il aura à en jeter une partie... sinon il pouvait remettre au prix de départ, où ça se vendait bien, mais nan, on préfère jeter... typiquement français, il jouera sans moi).

Jour 3 autre burger de la dèche aussi, avec pain plus petit, tartinade Lidl, oignons rôtis et... un oeuf au plat (quand je dis que j'ai plus rien dans mon frigo, c'est pas une blague). Et du riz pour finir de bien remplir le ventre façon "bourre-cochon" (quelqu'un a la réf ? Nan ? Titeuf clic ici ? Ok, j'abandonne)

Pas tout à fait brownie pour le jour 4 (vi, j'ai sauté les repas et pris un "gros déjeuner" avec faux café -café/chicorée- et "pas-tout-à-fait-brownie")
Pourquoi un pas vraiment brownie ? Parce que je n'aime pas les gâteaux mi-cuits. Du tout. Les trucs genre cœur coulant, le moelleux ou fondant qui n'est ni moelleux ni fondant juste pas cuit, c'est pas mon truc. Et c'est trop sucré le brownie. Alors...

Brownie-pas-brownie, 12 portions

Préchauffer le four à 180°, et chemiser un moule avec du papier de cuisson (je ne sais pas si ça fonctionne avec un moule silicone, probablement que oui)

Faire fondre 200g de chocolat pâtissier corsé au bain marie (ou au micro ondes) avec 120g de beurre (si vous préférez la margarine, ne la faites pas fondre, mettez la telle qu'elle). 
Dans un saladier, mélanger 3 œufs et 100g de sucre blond ou roux (normalement il faut + mais je n'aime pas, je vous laisse vous adapter, le sucre blanc classique va très bien aussi), mélanger avec le batteur pour faire un mélange bien blanc/mousseux/crémeux. Ajouter dedans le choco fondu avec le beurre (ou le choco fondu et la margarine pas fondue), battre à nouveau au batteur, puis ajouter 1 bonne pincée de sel (c'est un exhausteur de goût), 75g de farine tamisée, 50g de cacao amer tamisé. Remuer délicatement à la spatule pour incorporer. Ajouter 100g de cerneaux de noix, une cuillère à café bien bombée de café instantané ou un peu d'extrait de café, un peu de vanille, et ça part au four.
Durée indéterminée, c'est à vous de voir, en général ils conseillent environ 20mn sur les recettes. Pour mon mini four qui ne chauffe pas du tout, j'ai du mettre 25mn à 200° au lieu des 20 à 180. Je répète, je le mange plus cuit que la normale, c'est voulu. A vous de vous adapter en fonction de ce que vous aimez. Si vous aimez très sucré, mettez la vraie quantité de sucre (entre 150 et 200g, pour mon goût c'est beauuuucoup trop). Si vous le voulez en version "pas cuit" mettez moins de farine (50g suffisent), si vous n'aimez pas le côté "fort en chocolat" mettez du choco moins amer. 
On laisse refroidir avant de démouler. Meilleur le lendemain. Se congèle super bien. Si vous voulez le côté "craquelé dessus" du vrai brownie il faut le sortir à environ 15mn de cuisson, taper le moule sur le plan de travail (ça fait péter la croûte en formation) et remettre au four pour terminer la cuisson. Moi il a craquelé tout seul. Vous pouvez mettre ce que vous voulez dedans, j'ai mis des noix parce que j'en ai glané des tonnes et que ça ne me coûte donc rien

on profite des jolis couchers de soleil d'octobre

j'ai encadré une broderie finie depuis des années dans le cadre trouvé aux puces pour rien du tout, qui était cassé, une fois recollé il va nickel, mais je n'ai plus de carton pour finir au dos. Tant pis !

j'aimais beaucoup cette toile, une étamine lugana marbrée, ça se voit peu, c'est discret, belle qualité tout ça tout ça, j'ai voulu voir pour en racheter, j'ai vu le prix...aïe... je me suis dit tiens du temps que j'y suis je vais regarder aussi la murano bleue marbrée, pour le cas où je trouverais un coupon assez grand pour faire ma grande Mirabilia Stargazer et... ouh la... j'ai pensé me rabattre sur un petit coupon de lugana couleur lin pour des mini projets et... outch, non plus. Je vais me contenter de mes vieilles toiles qui sont chiantes à broder, hein, non parce que quand même... 

Pareil en scrap, j'ai vu 2 planches qui me plaisent bien, des tampons, rien de fifou, qui auraient été super bien assortis à une autre planche repérée chez un autre créateur... entre 22 et 26€ + port la plaque. Nan. J'crois pas qu'ça va être possible ma bonne dame... nan....
Après les créateurs se demandent pourquoi leur loisir créatif tombe dans les oubliettes. Ben j'ai envie de dire que si on fait dans l'élitisme, faut pas s'étonner que les gueux, les sans-dents comme moi qui pratiquaient beaucoup se tournent vers autre chose. Parce que genre on peut vendre un rein pour acheter une toile et un rein pour acheter des fils. Ou un pour acheter des planches de tampons et un pour l'encre qui va avec. Mais après on n'est plus très en forme, et on a du mal à trouver un autre rein pour acheter la suite (ça ne repousse pas, bizarrement, les reins)... 

Et pour finir en "beauté", j'ai eu un petit accident, qui fait que j'ai un peu bobo la tête, bobo le nez, bobo la joue, bobo le genou et bobo le bras. Voilà à quoi je ressemblais ce matin, quand François m'a trouvée... il a fait une photo, ne savait pas quoi faire, tournait en rond en se lamentant, bref je me suis démerdée toute seule. 

je vous ai épargné la partie dents/nez, qui pissait un peu beaucoup aussi...
Vous en profiterez pour noter mon alopécie galopante... 

si toi non plus tu n'es pas aidée et que tu enchaînes les galères, ceci va devenir ton meilleur ami... Et l'arnica aussi. Et la bétadine...

Repos forcé, pour quelques jours.... Je ne sais pas ce qui me tuera, si ce sont mes tumeurs ou ma maison. Ils sont en compétition pour me faire la peau...