tu devras m'apprivoiser

tu devras m'apprivoiser
On ne connaît que les choses que l'on apprivoise, dit le renard. Les hommes n'ont plus le temps de rien connaître. Ils achètent des choses toutes faites chez les marchands. Mais comme il n'existe point de marchands d'amis, les hommes n'ont plus d'amis. Si tu veux un ami, apprivoise-moi ! (St Exupery)

samedi 11 septembre 2021

En cuisine, au jardin, et broderie entre les 2

Le dernier bouquet du jardin, toujours obligée de couper mes roses sinon je me fais massacrer le rosier par les gens qui viennent voler les fleurs, et le pauvre n'y survivrait pas une fois de plus...

J'ai été gâtée, j'ai reçu un cadeau de François pour me remercier de m'être occupée de la fin de vie de Carolyne, je ne voulais rien du tout mais il a fait quand même. Il sait que j'ai toujours aimé les dragons. 
ça se voit à peine sur la photo mais j'ai un énorme bleu sur le sternum (on en reparle plus loin) alors ça cache un peu la misère

cette chose étrange pousse dans mon jardin, j'en ai eu 3 sur le même pied, au début je pensais à un cornichon mais il était marron dès le départ, et lisse.... et a continué à pousser comme ça... j'ai fini par goûter (plus curieuse que prudente) et ça a bien le goût d'un concombre... je ne suis pas morte, c'est donc comestible alors j'ai mangé les 3 haha

pour mes partenaires de broderie j'ai terminé mon dindon. Je n'avais ni les fils préconisés ni la toile "kivabien", j'ai fait une petite recherche, c'est tout simplement hors de prix et surtout pas trouvable en France, ce qui aurait impliqué une commande USA + frais de port délirants + frais de douane apocalyptiques. On obtenait ce très intéressant combo de :

toile 18 $ + fils 51$ + frais de port 31$ + frais de douane approximatifs : 23€ de frais de dossier et frais sur le prix total (voui, on nous fait aussi payer des frais de douane sur les frais de port... haha..) d'environ 30€

Comment vous dire que pour faire ce bidule je n'allais certainement pas payer dans les 150€ hein... même pas 50€ (il faut déjà rajouter le prix de la fiche et du bouton en céramique à 3€, les pellets pour lester la poupée, le tissu du dos, le rembourrage...)
Finalement j'ai opté pour une chute de toile, j'avais ça dans un semi kit que j'ai bien failli vendre pour 3€ (!) et j'ai composé avec des fils que j'avais en stock. 
Le résultat fait 60% de moins en taille que l'original et ça va être compliqué à coudre du si petit et surtout de retourner les pièces sans tout déformer. Tant pis !
Suite au prochain épisode...

Mes partenaires de broderie n'ont pas terminé mais je sais que ça galère aussi haha
J'ai même remarqué que sur l'original, pris en photo sur la fiche, la brodeuse du prototype a fait des erreurs ! Elle a oublié une partie des surpiqûres, et sur la fiche elle-même il y a aussi une erreur dans un code couleur... Ah bravo...

Cette fiche est aujourd'hui introuvable, je suis contente de l'avoir achetée à l'époque et surtout d'avoir enfin eu l'opportunité de la broder, vu que mes tremblements se sont beaucoup calmés avec mon auto médication. 

Entre temps j'ai brodé en duo 2 petits oiseaux avec une autre brodeuse (que je montrerai une fois finis - rien d'excitant hein, c'était juste pour l'accompagner vu qu'elle ne voulait pas les broder seule).
Je devais aller à un salon de matériel de loisirs créatifs d'occasion mais pass oblige je n'ai pas pu. Idem pour une vente de plantes, et au final c'est pas plus mal, ça me pousse à persévérer dans la décroissance, j'évite de ramener des trucs chez moi (alors que c'est déjà bien trop plein) et j'ai économisé un peu pour être moins juste en fin d'année, ça me servira à me chauffer un peu mieux ! :-) 

J'ai continué tant bien que mal mon élagage. Je sais que le type a promis de revenir, mais ne voyant rien poindre à l'horizon je préfère m'y coller toute seule. Est-ce que c'est dangereux ? Oui. Est-ce que j'ai le matériel adapté ? Pas du tout. Est-ce que le matériel que j'ai est beaucoup trop lourd et l'échelle bien trop courte ? Tout à fait. Est-ce que je vais tenter quand même ? Bien entendu. 
Au mieux ça se passe bien et j'économise 300€, au pire j'arrache la ligne de téléphone, j'abîme un muret, je me fais mal, ou je me tue. Au degré où j'en suis, franchement, je m'en tape. 

j'ai commencé par le bout le plus facile, celui qui s'obstinait à aller toujours s'emberlificoter dans la partie "retour" de la ligne. Avec ma vieille tronçonneuse électrique ce fut... long (2h)... et épique... je ne sais pas combien de temps encore j'arriverai à m'en servir, mais à mon avis pas assez longtemps pour terminer l'arbre

Les étapes suivantes seront beaucoup plus apocalyptiques. Vu comme ça on ne dirait pas que c'est haut, mais la pointe du triangle rouge à droite est à 5m du sol...et il reste des branches au dessus. Et par un effet d'optique c'est la partie gauche qui en fait est + haute, même si on dirait l'inverse. Voui, une bonne partie de ce que j'avais coupé est à nouveau là, et plein de feuilles (j'ai pris une ancienne photo, où les feuilles n'étaient pas encore là, c'est plus parlant)
Je commencerai par dénuder tout le haut, en espérant ne rien faire basculer sur la ligne de téléphone principale, les branches font dans les 5m au dessus donc des 6 ou 7 du tronc et c'est très proche du fil. 
Ensuite j'essaierai de couper les parties jaunes. 
Le pire sera de couper les parties matérialisées en vert, les 2 bouts à droite sont hyper gros et lourds, tout à fait dans le vide, et proches de la porte d'entrée (donc du toit...) quand ça va tomber, ça va faire un énorme boom... 
Le gros tronc principal à gauche c'est encore pire, il doit bien faire dans les 3m de haut une fois dénudé et dans les 60cm de diamètre. Je vous avoue que je ne sais pas trop comment je vais faire... Peu importe !


On bosse aussi comme des petits fous sur les haies, ça avance mais c'est pénible. J'ai pu tester pour l'occasion un achat déjà ancien, la scie sabre de chez Lidl. 
Je parle de ça

 Mon avis : 
- points positifs : le prix riquiqui parce qu'à fil, très bonne puissance, très maniable et pas très lourde, coupe super bien, même du gros (j'arrive à couper un tronc de laurier avec)
- points négatifs : la buttée de protection se fait facilement la malle, la lame bouge beaucoup au lieu de rester bien droite ce qui n'est pas très rassurant, la sécurité qui fait que quand on cesse d'appuyer sur le déclencheur l'appareil doit s'arrêter est... capricieuse, parfois ça continue à fonctionner donc attention danger.

Globalement j'en suis satisfaite, parce que ça m'aide énormément pour tomber des bouts de haie ! Je vais teeeeellement plus vite qu'avec une scie à main, et je peux la faufiler entre les branches. Pour le prix, je valide !

Je continue aussi le désherbage/débroussaillage, c'est comme ça que je me suis cassée la margoulette en beauté, j'ai dévalé touuuute ma pente (le terrain est vraiment dangereux), je me suis totalement rétamée dans les ronces (je suis zébrée on pourrait croire que j'ai lutté avec un tigre haha), tapée sur les pierres (d'où le bleu vu plus haut). Je me suis un peu blessée à l'épaule et au genou (qui n'en avait pas besoin) m'enfin bon, ça "va". Et surtout ça avance. J'ai attaqué la partie "après" mon terrain (techniquement un morceau qui m'appartient mais je ne m'en sers pas, trop exposé, trop en pente, pas moyen d'y faire aller le grillage et ça a l'air d'arranger la commune que je n'y touche pas), histoire de dégager un peu mon grillage, c'est couvert de ronces, de liseron bien accroché et de branchettes empêtrées là dedans. Je vais seulement dégager 1m de large (à la main, avec le sécateur) pour pouvoir ensuite venir discrétos creuser petit à petit, histoire de faire des plots en béton et d'y enficher des piquets en métal, j'en ai marre qu'on casse ceux en bois. Je ne suis pas pressée, j'en ai bien pour 2 ans. Peu importe

Je fais toujours autant de cuisine de masse, le fameux "batch cooking", histoire de ne rien recuisiner sur 2 semaines au moins

on ne va pas se mentir, c'est du boulot, mais en une seule fois, et côté économies je dépense de moins en moins. 
Ici on a du haut vers le bas : gâteau ardéchois (pour écluser un fond de crème de marrons, bof, bien étouffe chrétien je ne referai pas), quiche aux petits pois, rouleaux de printemps végétariens (ceux qu'on mange froids et crus, pas ceux qu'on fait frire), galettes de restes de purée, sandwich dans du pain faluche avec crudités et galette aux champignons/lentilles, semoule épicée et légumes en ragoût avec farcis végétariens (on reparlera de mes essais, histoire d'en rigoler ensemble)

quiche courgette/fromage de chèvre, velouté de courgettes, crêpes salées farcies aux champignons, hamburger avec galette aux pois chiches (comme un gros falafel plat), feuilles de chou farcies.
L'idée c'est de grouper en utilisant les mêmes légumes dans des préparations différentes, et ensuite tout le monde au congélo !
j'ai aussi fait des soupes/veloutés, on ne mange que ça à partir de septembre les soirs, il y a là mes chouchoutes : soupe de courgettes, de tomates (j'ai trouvé un colis de 8kg de roma à 7.99 chez Grand Frais, youhou), de petits pois, de potimarron/patates douces. J'aime bien ces soupes, facile à faire, pas chères, et ça nourrit bien.
Il y a aussi des gratins de légumes (là c'était pommes de terre patates douces oignons) et des légumes frais pour les salades du midi, carottes râpées, chou rave, chou vert, et betteraves rouges, + œufs cuits durs et c'est parti pour au moins 2 semaines de tranquillité :-) J'ai aussi fait toute une flopée de flans (vanille et praliné pour moi, caramel pour François). Depuis qu'on met en commun pour acheter de la nourriture et qu'il y a moins d'animaux à nourrir ça va quand même mieux financièrement (ou moins mal) !

Et enfin puisque j'étais sur ma lancée, j'en ai profité pour virer la télé, qui ne sert plus depuis... pfff je n'arrive même plus à me souvenir... 7 ans d'après François !
Entre les programmes débilitants, des pubs à n'en plus finir, les infos qui n'en sont pas... et les rediffusions ad nauseum... franchement je n'en pouvais plus. Depuis qu'elle est éteinte je me sens beaucoup mieux. Et finalement j'ai aussi coupé la radio.
*Enjoy the silence*

J'ai trouvé un petit coin pour caser la télé, ça pourra servir pour François si la sienne tombe en panne, c'est toujours plus malin que de la revendre à 30€ sur le bon coin. Il ne la regarde plus non plus, mais se passe un dvd de temps en temps ou regarde quelques émissions de sport la nuit, ça l'aide à s'endormir haha. Il faudra aussi que je démonte la chaîne hi fi, il y a déjà celle de François, les lecteurs dvd, magnéto, etc. Où vais-je les mettre ? Aucune idée !
J'aime bien, ça dégage l'espace, c'est déjà tellement encombré chez moi que chaque espace libéré est une vraie respiration !
(nan vous ne rêvez pas, je n'ai même pas démonté une partie de la déco de Noel, il reste l'étoile et quelques bricoles haha)
J'en ai profité pour me faire un petit coin "postal" histoire d'avoir sous la main les timbres, les enveloppes, les cartes, etc. Et un petit lot de stylos, gommes, ciseaux et autres dans le petit meuble à gauche


Les hirondelles sont parties :-( il n'y a eu que 2 nichées cette année, les ratous vont bien, et nous avons enfin pu voir le papa, qui est énorrrrrrrrrrrme il est gros comme un lapin et tout gris foncé, d'où la couleur des petits (qui à part un ne sont plus petits du tout haha)
Les mésanges charbonnières sont déjà de retour et réclament, j'espère que ce n'est pas un signe que l'hiver sera rude et précoce parce que sans vrai chauffage...


4 commentaires:

  1. Ca me donne faim tout tes plats!Les rouleaux de printemps me fond envi, surtout que ma soeur vient de m'envoyer une photo de ses nems végétariens qu'elle vient de faire lol. Ce soir j'ai cuisiné mon petit chou rave qu'il me restait avec une pomme de terre en cube à la poêle. Tu as bien bossé!Ah ça le terrain casse gueule en pente je connais lol
    J'aime bien les dragons aussi, faudrait que je prenne en photo de près le rocher vers l'escalier en colimaçon, ça dessine un œil de dragon(enfin moi je vois ça lol). Bonne soirée

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    1. Rha oh oui alors, je veux voir cet œil de dragon :-D
      C'est trop bon le chou rave, y'a une fille qui livre des colis de légumes dans le coin (j'peux pas, trop cher) et une fois elle avait mis des choux raves, parait que les gens ont tout jeté... pfff... Pourtant on peut faire plein de trucs avec, gratins, sauté en cubes, et même crus en salade ! On serait moins loin je t'échangerais des repas tout prêts contre ton expertise au jardin, là cette année ça a vraiment été la cata (surtout les fruitiers) je ne fais plus rien à part les haies, le débroussaillage, je ne vais même pas acheter de bulbes pour une fois, j'ai eu trop de pertes avec l'excès d'eau de cette année et la sècheresse de l'année passée :-( J'ai fait une photo des sedums, ils sont de + en + roses, c'est délirant, je mettrai dans le prochain article :-)
      Bises

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    2. Ah ouai ce serait une bonne idée de me nourrir en échange de travaux au jardin lol. J'ai adoré le choux rave, d'ailleurs j'ai acheté un sachet de graines et l'année prochaine j'en mettrai plein au lieu de faire des choux normaux qui sont tous bouffés par les chenilles... Je ne vois pas la logique de payer un panier légumes si on jette des trucs. Le but c'est aussi de découvrir ou redécouvrir des légumes. Les sedums blancs ont fané mais les roses sont en pleine floraison. Et en fait je viens de voir qu'un des sedums que j'avais acheté avec normalement un feuillage crème et vert était en duo avec un vert simple mais à la floraison très blanche, en fait les miens sauvage sont plutôt verdâtre pâle que blanc si je compare. Bonne soirée

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    3. Oui c'est ça, je ne comprends pas du tout les gens... surtout que c'est pas comme si c'était donné sans infos, ils avaient le nom et 2 idées de recettes..pfff... Moi aussi j'en ai acheté un sachet haha. Les choux "normaux" ne donnent rien ici, ils ne partent pas en "pomme" ils restent en vrac... autant semer des trucs qui fonctionnent ! C'est comme les haricots, j'ai trouvé la bonne variété, et le bon endroit, je sais déjà que l'année prochaine je vais moins m'embêter. Idem pour les courges, courgettes... Je n'ai pas racheté de graines, j'espère qu'avec ce que j'ai prélevé sur mes légumes ça ira... Je croise les doigts :-)
      Bonne journée (sous la pluie)

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