Batch cooking, jardin, sortie, blabla : en vrac total

Je vous préviens tout de suite, j'ai la flemme, je vais vous mettre les trucs en vrac, comme ça vient

*déééésoléeee* et y'aura pleinnnn de photos moches :-D

Juste avant la pluie, il y a déjà quelques jours, j'ai eu le temps de passer au fil toute une partie du terrain, la zone désertique comme je l'appelle (pour ceux qui suivent le blog privé, la "zone 2"). Elle ne restera pas désertique, je m'attaque à la pente, sur la gauche, qui va petit à petit se couvrir de fleurs. Comme je n'ai pas les moyens d'investir, qu'il n'y a pas de terre à cet endroit, je vais coloniser l'espace avec des "mauvaises herbes", comme disent les gens qui aiment les jardins au carré, et des envahissantes si possible. Saponaire, nigelle de damas, véronique, renoncules... tout ce que je vais trouver de sympa dont personne ne veut. J'y rajouterai des "choisies" comme des sedums (grâce à Cindy j'ai un petit pack de démarrage, je m'applique à les bouturer pour en mettre un peu partout, pendant que les "petits" colonisent les murs en pierre sèche, les spectabiles vont s'installer partout, y compris ici, pour faire des touches de couleur (voir plus loin)

L'idée c'est de commencer par le haut, une "bande" de 30cm de large, et chaque fois que je pourrai, planter en dessous jusqu'à arriver en bas

après 3h de dur labeur, petite pause, pendant qu'il me reste encore un peu de thé lipton tea day - je pense que lorsque mon petit stock sera éclusé, je ne boirai plus rien de chaud, c'est la seule chose que j'arrive encore à avaler... :-( de même que je ne bois plus de jus de fruit puisque seul le pamplemousse blanc passe bien, et que Lidl n'en a pas proposé depuis un an, Netto n'en a plus non plus...

comme je l'ai dit, je "cultive" les sauvageonnes dont personne ne veut, pour pouvoir en transplanter sur ma pente désertique

rosier revenu à l'état sauvage, qui pousse DANS le béton des escaliers... et pour lequel j'ai un "plan" (foireux peut-être, mais... j'aime tenter des trucs un peu bizarres)

là on voit bien qu'il sort du béton !

Je suis en train de le plomber, pour qu'il tombe le long du mur, et j'envisage de le faire ensuite prendre dans un pot en bas... marchera ou pas... au pire, il restera là où il est...

pendant ce temps, ma clématite "étoile violette" s'étale sagement, tout comme sa "copine d'en face" qui n'a toujours pas fleuri... en fait, j'ai 2 variétés dans chaque gros pot, qui ne donnaient jamais rien, à part quelques fleurs, mais cette année le feuillage est... impressionnant !

j'ai bien fait d'aller en récupérer... fallait pas me les voler... na !

Cindy, un "bébé" sedum, bouturé depuis ton envoi, pour tester s'il se plairait aussi dans cette zone. Visiblement oui ! J'avais peur d'avoir raté ma bouture, mais non :-)

et la "maman" qui se porte comme un charme :-)

j'ai laissé à chaque fois ma main, pour voir la taille

les 2 monardes ont l'air de tenir le coup, je suis tellement contente !

J'avais choisi 2 options, pour voir où elles se plairaient le +, vu que tout le monde me dit que c'est impossible à faire pousser.... je ne pige pas.... conditions plus foireuses qu'ici, y'a pas, et ça pousse vite !

un très vieux rosier, un peu mal en point, sauvé sans grand espoir, qui fait des roses assez... particulières, alors que les boutons sont orangés et magnifiques. L'odeur est incroyable !

mon hystérique, qui fleurit comme un malade depuis février..

alors que les autres années il ne donnait pas grand chose

osteospermum (marguerite africaine)

j'aurais bien voulu en racheter, mais confinement oblige...

la nigelle s'étale, prend ses aises... et se plaît beaucoup avec la menthe...

la menthe a toujours été chétive, mais depuis son association avec la nigelle, c'est la jungle !

j'ai d'ailleurs repéré un petit (minuscule) groupe de menthe sauvage au jardin, que je m'en vais protéger

j'adore la nigelle, si facile à planter, et dont le feuillage aérien est ravissant

j'aime beaucoup les alliums

le chétif magnolia, qui fait ce qu'il peut... c'est à dire pas beaucoup !

*mon précieuuuuux*

pervenche, qui prend ses aises elle aussi

la plante en pot ramenée du parking quand je suis allée chercher mes 1ères réhausses (!)

pas trop la joie au jardin, les radis filent, et j'ai du déplanter mes pieds de courge encore en vie, les limaces ayant tondu les 3/4 grrrr

le romarin tient et s'étale, le thym reste moche mais fleurit... l'oseille est mangée par les limaces (mais ça va, elles peuvent, je ne suis pas fan haha). Cet immense bac donne des signes de faiblesse et devra être démonté probablement l'année prochaine.... rien n'y pousse à part mon romarin, thym et oseille, donc....

 Maintenant parlons bestioles....

J'étais penchée sur le balcon du haut, pour essayer de repérer le grillon qui fait un potin de tous les diables.... comme je ne vois rien, j'essayais de le localiser à l'oreille, histoire d'aller voir à quoi il ressemble, me disant qu'il doit être d'une taille impressionnante.... quand j'ai remarqué une grosse agitation en bas, au jardin.. je vous l'ai entouré, j'avoue, pas facile de le voir malgré sa taille... désolée pour les photos hyper floues, mon apn n'a rien voulu savoir

voui, un gros ratounet ! Il est énorme, on dirait un lapin haha

juste pour le corps, il fait bien la taille de mon coude jusqu'à mon poignet !

je rappelle que je n'ai pas du tout peur des rongeurs, j'ai eu de tout, y compris des rats, donc...

un rare, ils ont presque tous été chassés, il ne reste que 2 mâles et une petite femelle, pas vu un seul caneton :-(  

En revanche, les harles bièvre pullulent...

une très belle surprise au jardin, une chenille, d'un papillon pas forcément aimé des gens, qui m'a fait peur assez longtemps j'avoue...

vous l'avez reconnue ? C'est la chenille du Bombyx à livrée

photo de bombyx crédit lepinet.fr

c'est amusant de voir que souvent les chenilles les plus colorées donnent les papillons les plus ternes...

Bon, et mon grillon alors ?

Ben je l'ai trouvé... sur mon balcon du bas... Comme il n'y a pas grand chose pour lui à cet endroit, je l'ai descendu au jardin...

il est effectivement énorme

*bonjour vous*

A part ça je continue à profiter d'un silence tout relatif. Pour ceux qui ne le savent pas, je suis -entre autres- misophone. Et comme je vis contre (littéralement "sur") une route hyper fréquentée, que j'ai du simple vitrage, je souffre... Là, c'est juste merveilleux. Enfin... ça devrait être merveilleux...

Parce que ce qu'il y a de bien pendant le confinement, c'est que l'affouage ou tout abattage d'arbres est interdit sur ma commune...

et surtout que l'interdiction est "bien" respectée (ça fait 2 semaines au moins que ça joue de la tronçonneuse partout, à longueur de journée à coup de dérogations grrrrrrr) 

je pense que bientôt il ne restera plus un seul arbre dans les environs...à part mon terrain

Je hais les gens... vraiment... tout ça en pleine nidification, et tu reçois sans arrêt des messages "attention à ne pas tailler vos haies, ne détruisez pas les nids"... 

Paradoxe à la française, probablement

Sinon au jardin ça pousse, ou plutôt ça "poussote"

J'aurais du investir dans des petits tunnels, mais pas les moyens...

j'en ai un seul, pas terrible (à 3€) en petit plastique souple, qui m'a pourtant bien aidée.

A ce propos, pour rigoler 30 secondes, pub vue avant le confinement...
Je ne comprends pas qu'on perde du papier de l'encre (et de l'énergie) à faire une promo pareille...
Ils pensent quoi, qu'on va claquer notre PEL pour investir devant une remise si fabuleuse ?
Super U, dans toute sa splendeur...

et pour le cas où vous verriez mal l'extraordinaire remise proposée

comment résister ?

*grand n'importe quoi*

Ah oui, et puis....je suis sortie. 

Je ne vous raconterai pas ici pourquoi et comment, ça se passera sur le blog privé.

Vous vous doutez bien que j'avais une excellente raison

Je suis passée devant la nouvelle boite à lire du village voisin

toute la zone a été décorée, comme à chaque saison, avec les moyens du bord, sans chichi, sans dépense ridicule. Je suis toujours fan !

Petit florilège

Tiens, rien à voir mais quand  je dis que le confinement me réussit toujours bien, j'ai eu de la compagnie (!), j'ai fait plein de ménage (donc jeté des tas de trucs sauf que c'est con, mais la déchetterie est fermée et que tout est empilé dehors pffff) ....et j'ai pu faire pleinnnn de trucs très intéressants comme me mettre des épinards sur la tête...

nan, en vrai, c'est mon masque au henné neutre, produit qui m'a un peu sauvé les cheveux et le cuir chevelu, vu que je n'ai pas les moyens de m'offrir des produits performants. Si j'en trouve payable par paypal, je pense qu'un de ces jours je tenterai le henné blond ou caramel. Il parait que certaines se sont retrouvées avec les cheveux orange ou verts. Est-ce que ça me dérangerait ? J'ai déjà eu les cheveux rouges (bordeaux), verts (sapin) et bleus (bleu jean délavé)... alors...on dira que ça me rappellera ma jeunesse rebelle... hein ? C'était il y a quelques années ? Ah bon... ahum :-D

Oh j'allais oublier, après Super U, vu/entendu chez Inter (on a des flèches dans le coin) : mais oui madame c'est normal que nos tomates soient chères, ce sont des tomates françaises...

Vu la tronche des tomates, ça m'étonnerait

A presque 7€ elles avaient même intérêt d'être non seulement françaises mais bio et cultivées avec du Mozart en fond sonore... 

beuuuurk... regardons l'étiquette

chers vous, je vous annonce que puisque ce sont des tomates françaises, il faudra réviser notre géographie, parce que Murcia vient de passer en zone franchouillarde.

Cocorico...

Pour le cas où vous seriez un peu rouillés en géo, je vous mets la carte, hein...

On pourrait presque se fendre d'un petit hashtag foutage de gueule, non ?

on va déjà mettre un hashtag "ta cochonnerie tu vas la garder et te la mettre où je pense"

Depuis ils ont baissé les prix, mais non, merci... toujours pas...

Tant pis, cuisinons autre chose, en ce moment je fais du batch cooking ou du meal prep, comme vous voulez, en gros je cuisine "en gros conditionnement pour la semaine". Ce qui m'a donné l'occasion d'enfin tester le gadget de chez Noz, une sorte de gros taille-crayon, dans lequel on passe courgettes ou carottes, et ça fait des "spaghetti" de légumes. Ici courgettes (pour accompagner haricots et boulettes végé à base de pois chiches), moui, pourquoi pas... ça amuse les enfants, y compris ceux de 73 ans :-) Ou comment faire manger plus de légumes à quelqu'un qui avait envie d'autre chose. 

c'est à main, faut forcer, et moi c'est ballot mais j'ai du mal à me servir de mes mains... ça a un avantage : ça ne coûte rien, et ça marche... sauf que je n'avais pas pigé qu'il y a 2 tailles de découpe en fonction du sens où on "taille" le légume... pffff *j'ai le cerveau d'une pintade*

Pas certaine d'en refaire prochainement, trop de boulot pour au final manger les mêmes légumes que je fais normalement en lanières à l'économe 10 fois + vite...

des gratins de légumes, patates/patate douce façon dauphinois, patate/courgette idem, en haut gratin façon tian, et des petits pains...que je précuis et termine au four le jour J

à ce propos, voilà la levure que j'achète, par 500g, en sachet Mylar (ça se garde beaucoup plus longtemps que la date indiquée hein, si c'est pas entamé... et si ça l'est, vous gardez au frais et au sec, et chaque année de dépassement de la date vous rajoutez 1g à la quantité nécessaire, genre pain avec 500g de farine, vous passez de 5g  de levure  à 6g et c'est tout) - 500g en moyenne environ 8 ou 9€

spanakopitas ou presque, précuits au four, à finir de cuire à la poêle : brick, noix du jardin, oignon, fausse feta dont je vous ai déjà parlé, et feuilles du jardin en vrac, épinards/blettes/betterave)

et du pain, et encore du pain (quand on est pauvre, ça cale)

quiche avec l'avant dernier poireau du jardin, et du comté râpé de la fruitière de Chevigny (sauvez les commerces locaux), pareil pas finie de cuire

plus que quelques jours pour finir ma PAL, qui est ENFIN retombée à presque zéro... je suis tellement contente ! J'ai un énorme chariot de livres à apporter en boite à lire, tous tamponnés, désinfectés (pour rassurer les gens), il ne me reste que ceux-ci à écluser. Pas dit que je termine avant le 11, mais serons-nous déconfinés le 11 ? Pas certain pour ma zone...

Je m'accroche, j'ai encore quelques nuits pour avancer :-)

Et je sais déjà quelle sera ma 1ère sortie, après les boites à lire du coin : une petite rando pour prendre l'air, sur le Mont Guérin, en faisant un tout petit bout du sentier du tacot !

PS : dès demain je m'attaque à la lecture de vos blogs et à répondre à vos commentaires :-)